Valsts: Norvēģija
Darba vieta: Norvēģija
Darba devējs: STØTT top of Helgeland (Støtt Brygge AS)
Adrese: Støttveien 12, 8159 Støtt
Mājas lapa: https://stott.no
Mēs atrodamies Støtt, Helgelandes ziemeļu daļā, stundas brauciena attālumā ar ātrgaitas kuģi no Bodø pilsētas. Mēs esam lepni Norvēģijas vēsturisko viesnīcu asociācijas (Historic Hotels of Norway) biedri. Restorāns piedāvā izcilus ēdienus un apkalpošanu un pretendē kļūt par labāko jūras velšu restorānu Ziemeļnorvēģijā. Katrs ēdienkartē iekļautais ēdiens tiek gatavots, izmantojot svaigi nozvejotas jūras veltes un citas vietējās izcelsmes sastāvdaļas. Mēs esam pārliecināti, ka atslēga arvien augstāka izcilības līmeņa sasniegšanai ir labs komandas darbs apvienojumā ar iedvesmojošu darba vidi. Pieņemot darbā šefpavārus un citus darbiniekus, mēs cenšamies veidot ilgtermiņa sadarbību.
Vakance: Šefpavārs
Darba vietu skaits: 1
Darba alga: ~240 NOK /stundā
Darba līgums: sezonas darbs (no marta līdz oktobrim)
Darba laiks: pilna laika darbs maiņās
Galvenie uzdevumi:
- Saglabāt un nostiprināt mūsu restorāna jūras velšu gatavošanas un pasniegšanas koncepciju
- Uzturēt stingru darba kārtību attiecībā uz ēdiena kvalitāti un higiēnu. Mūsu darba kārtība pārsniedz Norvēģijas iestāžu prasības
- Mūsu galvenais šefpavārs būs atbildīgs arī par atjauninātu virtuves darba kārtības sastādīšanu un tās uzraudzību, izmantojot lietotni Agrippa
- Būs profesionāli atbildīgs par papildu pavāra palīgu apmācību un vadību, kā arī nodrošinās, lai visi sniegtu optimālu ieguldījumu efektīvā komandas darbā
Prasības:
- Pieredze ar jūras veltēm un vēlme uzzināt vairāk par jūras veltēm Norvēģijā
- Spēs pielāgot mūsu jūras velšu koncepciju
- Labs komandas biedrs ar teicamām komunikācijas prasmēm
- Augsti kvalitātes standarti un ētiskas vērtības
- Vēlme strādāt augstā līmenī
- Darba valoda ir angļu vai norvēģu valoda
Darba devējs piedāvā:
- Atalgojumu atbilstoši kvalifikācijai un pieredzei
- Augstu norvēģu jūras produktu kompetenci
- Uzturēšanos vienā no skaistākajiem Norvēģijas reģioniem. Bezmaksas izklaides.
- Mēs labprāt palīdzēsim atrast ļoti izdevīgu dzīvesvietu šeit, Støtt!
Pieteikšanās termiņš: 31.01.2025.